美味可口的海鲜焖饭

美味可口的海鲜焖饭

炎热的夏天懒得做饭，大人可以对付，可孩子不能对付，总外面吃也不现实，而且卫生状况堪忧，还是给做一道【海鲜焖饭】吧，所有材料扔进电饭锅，然后就等待开吃了，适合懒人，可营养一点也不差，怎么样也不能委屈孩子的胃啊。

原材料：大米、虾、贝柱、胡萝卜、西兰花

做法步骤：

1、热锅粮油放入葱姜，把贝柱和虾仁胡萝卜翻炒断生，加入生抽、料酒和盐翻炒均匀

2、大米加入适当的水浸泡一下

3、把炒好的菜放入浸泡的大米中，按下煮饭键

4、电饭煲煮好饭后打开，放入焯水的西兰花，加盖焖2分钟，然后搅拌均匀就可以了。

    做好的海鲜焖饭粒粒分明，海鲜的鲜香和大米的香气完美结合，大米经过海鲜汤汁的浸泡更加的香气袭人，我刚一掀锅盖，就跑过来大喊，妈 妈，好香啊！
   
   有米有菜有海鲜，再配上一碗绿豆汤，完美的午饭就解决了，最重要是真省事，比起来在厨房大汗淋漓的折腾两个小时做出来的大餐一点都不差，自己就吃了这样满满一大碗。